-
Скачать бесплатно
Рассмотрены химический состав, свойства составных частей молока, их синтез в клетках молочной железы. Изложены химические, физические, органолептические и технологические свойства молока, их изменения в процессе хранения и технологической обработки при производстве кисломолочных продуктов, сыров, масла и молочных консервов. Книга предназначена для студентов вузов специальности 271100 «Технология молока и молочных продуктов», а также для научных и инженерно-технических работников, специализирующихся по молочному делу.
Название: Химия и физика молока
Автор: Горбатова К.К.
Издательство: СПб.: ГИОРД
Год: 2004
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский
-
Скачать бесплатно
Книга, которую вы держите в руках, содержит подробные иллюстрированные мастер-классы по созданию необычных сумок и аксессуаров из шерсти методом сухого валяния. Представленные в книге модели заинтересуют как новичков, так и опытных мастериц. Вы изучите технику со всеми ее приемами и хитростями, получите навыки создания образа, овладеете секретами "оживления" композиции, сможете своими руками создать уникальную авторскую сумку или другой аксессуар.
Удовольствие, которое вы получите от работы, не сравнится ни с чем, а результат не только не разочарует, но даже приятно удивит!
Название: Необычный фелтинг: сумки и аксессуары своими руками
Автор: Тасминская Екатерина
Издательство: М: Суфлёр, Ростов н/Д: Феникс
Год: 2013
Страниц: 66
Формат: pdf
Размер: 15 mb
Качество: хорошее
-
Скачать бесплатно
В справочном пособии собраны и систематизированы сведения о современных боевых вертолетах, выпущенных и выпускаемых в России, США, Великобритании, Канаде, Франции и состоящих на вооружении армий многих стран мира. Многочисленные иллюстрации вертолетов, их описания и тактико-технические характеристики дают представление о развитии этого вида вооружения. Уникальное издание описывает создание и ТТХ боевых вертолетов разных стран.
Название: Современные боевые вертолеты
Автор: Королев В.И.
Издательство: М: Элайда
Год: 1998
Cтраниц: 210
Формат: pdf
Размер: 35 мб
Язык: русский
-
Скачать бесплатно
Перед вами открываются совершенно новые возможности в изготовлении оригинальной одежды! Теперь, даже не умея вязать, вы сможете создать теплые вещи из пряжи без спиц и крючка, просто выкладывая нити на водорастворимый флизелин и закрепляя их машинной строчкой. Техника выполнения работы основывается на пэчворке, но выгодно отличается индивидуальным, ярким и разнообразным дизайном. Благодаря пошаговым описаниям, дополненным выкройками, и полезным советам вы с легкостью освоите этот вид рукоделия и сможете пополнить свой гардероб своеобразными нарядами и аксессуарами на любой вкус и сезон.
Название: Чудо-шерсть
Автор: Кнаке Жаннетт
Издательство: Ниола-пресс
Год: 2007
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 12 mb
Качество: хорошее
-
Скачать бесплатно
Рассмотрены технологии производства муки, крупы, растительных масел, сахара, вин, комбикормов, хлебобулочных изделий, пива. Изложены теоретические основы консервирования плодоовощного сырья и технологии производства отдельных видов консервов. Приведены основы первичной переработки лубяных культур, чая, табака.
Название: Технология переработки растениеводческой продукции
Автор: Личко Н.М., Курдина В.Н., Мельников Е.М. и др.;
Издательство: М.: КолосС
Год: 2008
Cтраниц: 589
Формат: pdf
Размер: 29 мб
Язык: русский
-
Скачать бесплатно
Материал, изложенный в книге, является частью военно-прикладного раздела вольной борьбы. Он разработан на основании экспериментальных работ в Институте физической культуры и практических занятий в специальных формированиях Красной Армии и НКВД, с учетом опыта Отечественной войны. Не случайно во главу угла книги положено описание техники владения ножом. Бесчисленные подвиги бойцов и командиров Красной Армии, морской пехоты, десантников, партизан и чекистов доказали, что использование ножа и подсобных средств - бросков, удушений, болевых приемов и различных ударов - является необходимым условием для успешного выполнения ряда специальных заданий командования на фронтах войны и в тылу врага.
Название: Ближний бой
Автор: Симкин Н.Н.
Издательство: М.: Физкультура и спорт
Год: 1944
Cтраниц: 72
Формат: pdf
Размер: 12 мб
Язык: русский
-
Скачать бесплатно
Книга состоит из двух частей.
В первой изложены вопросы теории и расчета тяговых электродвигателей и аппаратов, основные принципы работы и характеристики электронных приборов, применяемых на подвижном составе ГЭТ.
Во второй части изложены вопросы теории и расчета систем управления, описаны силовые схемы и схемы управления троллейбусами, дан подробный анализ их работы, рассмотрены переходные процессы в электрическом оборудовании.Рассмотрены устройство и расчет коллекторных тяговых двигателей, основы теории контактных электрических аппаратов, устройство индивидуальных и групповых аппаратов, применяемых на подвижном составе ГЭТ, устройство индуктивных шунтов и токоприемников, основные типы полупроводниковых приборов.
В первом разделе второй части рассмотрены принципы релейно-контакторного управления: способы регулирования скорости двигателя, расчет основных элементов схем управления, а также вопросы защиты электрического оборудования.
Во втором разделе второй части рассматривается тиристорное управление коллекторными тяговыми двигателями. Рассмотрены различные способы коммутации силовых вентилей, возможные принципы модуляции, схемные решения, применяемые для регулирования токов якоря и возбуждения.
В третьем разделе второй части показаны конкретные
...
Читать дальше »
-
Скачать бесплатно
«Радио» - ежемесячный научно-технический журнал для радиолюбителей. Издается с 1924 года. Основные направления публикаций: аудио-видео техника; бытовая электроника; компьютеры; телекоммуникации.
Название: Радио №4 (апрель 2016)
Издательство: Радио
Качество: хорошее
Страниц: 68
Формат: DjVu
Размер файла: 7,2 МБ
Язык: русский
-
Скачать бесплатно
Новая техника обработки пряжи "Crazy-Filz" - суперизобретение после "Crazy-Wool" и "Crazy-Patchwork"! Ошеломляющие модели: свитера, шапочки, сумки, шали, пончо и еще многое другое мы представляем в новой книге замечательного автора Жаннетт Кнаке. Осваивайте быструю и простую технику "Crazy-Filz", и уже очень скоро вашими руками будут созданы уникальные и любимые вещи, а пушистая и ласковая пряжа позаботится о чудесном ощущении комфорта.
Название: Чудо-пряжа: Новая техника, модели, аксессуары
Автор: Кнаке Жаннетт
Издательство: Арт-родник
Год: 2007
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 13 mb
Качество: хорошее
-
Скачать бесплатно
Теорема Понселе является одним из красивейших и важнейших результатов проективной геометрии. В данной книге впервые в мировой литературе систематическим образом изложены теоремы типа Понселе, а также их естественные более многомерные обобщения и приложения в области механики и геометрии. Основная цель этой книги заключается в создании и реализации программы синтетического подхода к теоремам сложения в более высоких родах. Реализация данной программы заключается в исследовании далеко идущих связей между динамикой интегрируемых биллиардов и геометрией пучков квадрик и гиперэллиптических якобианов. В частности, для произвольного числа измерений решена проблема аналитического описания траекторий периодических биллиардов в квадриках. Данная книга содержит как независимые введения в пучки квадрик, алгебраические кривые и биллиарды, так и исторический обзор данной темы.
Книга будет полезна специалистам по математике и механике, студентам и аспирантам
Название: Интегрируемые биллиарды, квадрики и многомерные поризмы Понселе
Автор: Драгович В., Рандонович. М.
Год издания: 2010
Издательство: Регулярная и хаотическая динамика
ISBN: 978-5-93972-831-7
Страниц: 345
Формат: DJVU
Размер: 10,3 Мб (+3%)
-
Скачать бесплатно
В словаре представлено большое количество малоупотребительных слов (архаизмы, диалектизмы, экзотизмы, варваризмы), встречающихся в произведениях русской литературы от М.В. Ломоносова до Т. Kибирова.
Книга призвана помочь вдумчивому читателю при чтении художественной литературы, Словарь — удобный источник сведений о русской старине и будет интересен тем, кто неравнодушен к истории русской культуры, быта и языка. Издание снабжено списком цитируемых авторов и другим справочным материалом.
Название: Словарь редких и забытых слов
Автор: Сомов В.П.
Издательство: Астрель, АСТ
Год: 2002
Страниц: 609
Формат: pdf
Размер: 12 mb
Качество: хорошее
-
Скачать бесплатно
Название: Здоровое сердце. Издание XXI века
Автор: Антонио Готто-младший, Майкл Дебейки
Издательство: Попурри
Год: 2012
Страниц: 360, ил.
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 10,1 Mb
Это авторитетное руководство от знаменитого кардиохирурга, рассказывающее о распространенных причинах нарушений в сердечно-сосудистой системе, предлагает читателям всю необходимую информацию по профилактике и лечению таких заболеваний. Книга включает в себя опыт, накопленный двумя профессионалами, хорошо известными в медицине сердца. Для широкого круга читателей.
-
Скачать бесплатно
Название: Правила. Законы достижения успеха
Автор: Джек Кэнфилд, Джанет Свитцер
Издательство: Эксмо
Год: 2013
Страниц: 560
Язык: Русский
Формат: rtf, fb2
Размер: 12 Mb
Хотите побывать на самых аристократических курортах мира? Провести отпуск в лучших отелях Гавайских островов. Австралии, Таиланда, Марокко, Франции и Италии? Добиться успеха, сделать блестящую карьеру, наладить теплые отношения с близкими, завоевать популярность, заработать много денег и сохранить при этом душевное спокойствие? Что вам нужно от жизни? В чем причина ваших неудач? Чего вам не хватает для полного счастья? Джек Кэнфилд уверен: «Правила» помогут достичь желаемого как в бизнесе, так и в личной жизни! Стратегия позитивного мышления поможет вам четче сформулировать, что именно вы хотите получить от жизни, и расскажет, как этого добиться. Автор не обещает манну небесную и виллу на Канарах в придачу: вам придется приложить кое-какие усилия, например подкорректировать свою поведенческую тактику и применить на практике особые секреты, находящиеся на страницах этой книги. Но, может быть, именно поэтому «правила успеха» работают даже тогда…
-
Скачать бесплатно
За две с половиной тысячи лет никто не сумел затмить славы великого древнегреческого правителя, гениального полководца Александра Македонского (356 -323 гг. до н. э.) - Александра Великого.
Царь из Македонии, действительно, был великим завоевателем: за 11 лет он создал империю площадью 5,2 миллиона квадратных километров! Но главное: именно Александр Великий изменил облик Древнего мира.
Проложив путь в Среднюю Азию, Индию, Александр связал эти районы с Европой, Египтом, Аравией, Кавказом, Причерноморьем. Сам же молодой македонский царь на много веков стал любимым героем.
Для античного мира - образом титана, который преобразует мир по своему разумению; для Средневековья - идеальным рыцарем, свято блюдущим честь воина; для нашего времени - первым глобалистом, человеком, который стал выразителем смены эпох, носителем новой политической и культурной философии.
Именно для того чтобы понять, как давно ушедший человек продолжает влиять на умы и сердца новых поколений, мы предлагаем вам прочитать труды тех древних историков, которые через тысячелетия доносят до нас такой притягательный в своей противоречивости образ великого полководца Александра Македонского.
Название: Александр Македонский: О судьбе и доблести
Автор: Александр Македонский
...
Читать дальше »
-
Скачать бесплатно
Цель книги — наиболее легко и быстро обучить читателя выполнению на счетной линейке всех основных вычислений. Книга содержит много практических задач и примеров, а также объяснение всех правил. Книга рассчитана на инженеров, техников, учащихся вузов, техникумов и средних школ, счетных работников и других лиц, пользующихся счетной линейкой.
Логарифмическая линейка (счётная линейка) позволяет выполнять несколько математических операций, в том числе умножение и деление чисел, возведение в степень (чаще всего в квадрат и куб), вычисление квадратных и кубических корней, вычисление логарифмов, потенцирование, вычисление тригонометрических и гиперболических функций и некоторые другие операции. Если разбить вычисление на три действия, то с помощью логарифмической линейки можно возводить числа в любую действительную степень и извлекать корень любой действительной степени.
Название: Счётная линейка
Автор: Семендяев К.А.
Издательство: Госиздат Физико-Математической литературы
Год: 1958
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 17 mb
Качество: хорошее
-
Скачать бесплатно
Журнал «Караван историй. Коллекция» стал хитом на издательском рынке и сегодня является лидером в рейтинге ежемесячных женских журналов. Уникальность издания – в нестандартном для женских журналов содержании: материалы о ярких интересных личностях подаются в очень глубоком и объемном изложении и иллюстрируются эксклюзивными фотографиями, часто из личных архивов героев. Визитная карточка журнала – фото-проекты Екатерины Рождественской: портреты знаменитых современников в неожиданных образах.
Название: Караван историй. Коллекция №4 (апрель 2016)
Издательство: Семь дней
Качество: высокое
Страниц: 196
Формат: PDF
Размер файла: 71,6 МБ
Язык: русский
-
Скачать бесплатно
Для закрепления изучаемых правил по русскому языку автор предлагает использовать представленные в настоящем сборнике мнемонические стихи по грамматике русского языка, которые дети легко запомнят на весь курс обучения. Изменение глагола по временам: Что делаю я в настоящем? - Учу я урок; Что сделаю в будущем? - Выучу всё назубок; В прошедшем что делал? - Урок я учил; Ответил - Пятёрку в дневник получил
Название: Грамматика русского языка в стихах
Автор: Кирилл Резников
Издательство: Антарекс
Год издания: 1997
Формат: pdf
Размер: 16,2 Mb
Страниц: 38
Язык: русский
ISBN: нет
-
Скачать бесплатно
В книге рассказывается об интереснейшем мире растений, главным образом комнатных, имеющих лечебные свойства, о происхождении цветов, их истории, легендах и мифах о них. Из нее читатель узнает о значении в повседневной жизни человека его зеленых друзей, о том, какие болезни излечиваются при помощи растений, как они влияют на его здоровье, настроение и работоспособность. Автор дает советы по выращиванию комнатных растений и их применению с лечебными целями.
Название: Лечебница на подоконнике
Автор: С.Н. Приходько
Издательство: Киев "Наукова думка"
Год издания: 1968
Формат: pdf
Размер: 14,9 Mb
Страниц: 188
Язык: русский
Качество: хорошее
-
Скачать бесплатно
Каждый, кому не безразличны флоксы, просто обязан прочитать сей труд. В конце книги приводятся фотографии некоторых сортов, черно-белые, но они интересны тем, что очень четко показывают форму соцветия и некоторые детали Автор настоящей книги с 1934 года занимается селекцией многолетних флоксов и их культурой. В книге он излагает свой многолетний опыт по выведению отечественных сортов, а также опыт других специалистов и любителей. Книга предназначена для широкого круга читателей, во будет полезна и для специалистов, занимающихся вопросами декоративного садоводства и озеленении
Название: Флоксы многолетние
Автор: Гаганов П.Г.
Издательство: Сельхозиздат
Год издания: 1963
Формат: pdf
Размер: 62 Mb
Страниц: 208 + 20 стр ч/б фото и цветных рисунков
Язык: русский
Качество: хорошее
-
Скачать бесплатно
Название: Крейсер "Киров"
Издательство: Орёл
Формат: JPG, А3
Масштаб: 1х200
Листов всего/выкройки: 28/14
Язык: русский
Размер: 61,1 мб.
Бумажнокартонная модель-копия советского крейсера второй мировой войны.
Все, что нужно сделать - распечатать чертежи деталей на бумаге/картоне, вырезать и склеить по сборочному чертежу.
|
Коллектив авторов - Ветрогенератор из г... Научные/публицистические 
Смирнов Владимир - Ветрогенератор роторн... Технические/Компьютерные 
Бегемот Кот - 99 признаков женщин, с кот... Журналы и прочее 
Кабанова Е., Ципоркина И. - На минном п... Журналы и прочее 
Мусса Л. - Курс сотворения счастливой су... Журналы и прочее 
