« 1 2 ... 50 51 52 53 54 ... 132 133 »
-
Скачать бесплатно
Автор: Коллектив Название: Производство сыра Издательство: Пищевая и легкая промышленность Год: 1984 Формат: DJVU Размер: 3.4 Mb В справочнике изложены условия получения сыропригодного молока, его физико-химический состав и свойства. Приведены способы подготовки молока к переработке. Большое внимание уделено приготовлению бактериальных заквасок и препаратов. Приводятся технологические параметры производства сыров. Проанализированы причины пороков сыра и приведены способы их предотвращения.
-
Скачать бесплатно
Автор: А.Петцольд, Г.Пешманн Название: Эмаль и эмалирование Издательство: Металлургия Год: 1990 Формат: DJVU Размер: 6.38 MB Излагаются основные теоретические вопросы строения эмалей» рассмат¬риваются физико- механические свойства эмалей и эмалевых покрытий, ос¬новные свойства металла, годного для эмалирования. Даются описания технологического процесса эмалирования, сырья, типов эмалей. Отдельная глава посвящена получению дисперсных систем эмали и их свойствам. Указываются дефекты эмалевых покрытий, причины их по¬явления, методы устранения. Приведены современные способы нанесения эма¬лей, результаты исследований в области эмалирования. Для инженерно-технических работников научно-исследовательских и проектно-конструкторских организаций, занятых разработкой и исследованием эмалей.
-
Скачать бесплатно
Автор: А.Н.Ряузов, В.А.Груздев Название: Технология производства химических волокон Издательство: Химия Год: 1990 Формат: DJVU Размер: 5 Mb В книге рассматриваются технология производства химических волокон, выпускаемых в промышленном и полупромышленном масштабе, а также применяемое оборудование. Отдельная глава посвящена основам химии высокомолекулярных соединений. В третьем издании (2-е изд. вышло в 1974 г.) отра¬жены изменения, происшедшие за эти годы в промышленности химических волокон. Описаны новые способы приготовления прядильных растворов, новые методы мерсеризации и формовании вискозных волокон; современное оборудование (в том числе крупнотоннажное); новые методы очистки загрязненного воздуха, а также сточных вод. Книга будет полезна инженерно-техническим работникам, занятым в промышленности химических волокон, и специалистам смежных отраслей производства, связанным с переработкой искусственных и синтетических волокон.
-
Скачать бесплатно
Автор: Коллектив Название: Производство мыла Издательство: Пищевая промышленность Год: 1976 Формат: DJVU Размер: 2.4 Mb В книге описаны различные технологии производства мыла. Даны энциклопедические данные об истории мыловарения в нашей стране. Книга будет полезна как специалистам – технологам пищевой промышленности, так и студентам, обучающихся в этой области.
-
Скачать бесплатно
Автор: В.Ф. Вавилин, В.В. Вавилин Название: Разработка конструктивного решения малоэтажного жилого дома Издательство: Саранск, ИМУ Год: 2006 Формат: PDF Размер: 130
В учебном пособии изложены принципы проектирования основных конструктивных элементов зданий (фундаментов, стен, перегородок, перекрытий, крыш, полов, лестниц, дверей, окон) и архитектурно-конструктивных деталей (цоколей, карнизов, балконов, поясков, сандриков, пилястр и раскреповок). Приведены теплотехнические расчеты наружных ограждений, варианты архитектурно-планировочных решений жилых домов, примеры оформления графической части проекта и пояснительной записки к нему.
Предназначено для студентов и преподавателей архитектурно-строительных факультетов специальностей ПГС и ГСХ, слушателей институтов повышения квалификации специалистов строительных профессий, а также всех желающих познакомиться с принципами конструирования малоэтажных жилых домов.
-
Скачать бесплатно
Название: Плавка стали в электрических печах Автор: Ярополов И.И., Нецветаев А.В. Издательство: СПбГПУ Год: 2005 Страниц: 142 ISBN: 5-7422-0709-3 Формат: PDF Размер: 5.4 Mб Язык: русский
Данные материалы используются в качестве учебных программ для подготовки рабочих по литейным специальностям: формовщик, стерженщик, плавильщик, заливщик, выбивальщик литья, обрубщик. Предназначено для инженерно-технических работников, мастеров и высококвалифицированных рабочих литейных производств.
Отсутствуют страницы: 78, 79, 82, 83
-
Скачать бесплатно
Название: Тропические и субтропические плоды Автор: Ларина Т.В. Издательство: ДеЛи принт Год: 2002 Страниц: 254 ISBN: 5-94343-005-9 Формат: PDF Размер: 63 Mб Язык: русский
В книге описаны как широко известные, так и недавно появившиеся на российском рынке плоды и орехи тропического и субтропического происхождения. Приведена их пищевая ценность, даны методы оценки качества и условия транспортирования и хранения, а также основные заболевания и дефекты. Кроме того, в книге отражены вопросы происхождения культур, истории их распространения, географии возделывания и поставок, а также использования. Книга предназначена для товароведов, работников общественного питания, органов сертификации и торговли.
-
Скачать бесплатно
Автор: Коллектив Название: Чертежи мебели для дома Издательство: Разные Год: 2009 Формат: PDF, DOC Размер:96МВ Страниц: 1000 Подборка чертежей и картинок мебели из дерева для детей, дома и сада. Чертежи и описание на английском языке, но все интуитивно понятно.
-
Скачать бесплатно
Автор: Топорнин Б.Н. Название: Юридическая энциклопедия Издательство: Юристъ Год: 2001 Страниц: 1272 Формат: pdf Размер: 132,6Мб
-
Скачать бесплатно
Автор: Стопцов Н. А., Груздев М. А. Название:Средства подводного освещения Издательство: «Судостроение» Год:1985 Формат:DJVU Размер:4.31 мб 200 стр. В книге даны классификация и общие характеристики источников освещения под водой. Приводятся описание и технические характеристики средств подводного освещения для водолазов, подводных аппаратов, различных устройств и оборудования, а также для подводного спорта и промыслового лова рыбы. Книга рассчитана на широкий круг специалистов, связанных с подводными работами, а также на студентов и курсантов учебных заведений, проектантов, работающих в области подводной техники.
-
Скачать бесплатно
Автор: Палицкий А. Я., Дейч М. М. Название: Изготовление обуви по индивидуальным заказам Издательство: Легпромбытиздат Год: 1990 Формат: DJVU Размер: 2.1 Mb В книге изложены вопросы организации производства обуви по индивидуальным заказам, контроля качества продукции и профессиональной этики работников бытового обслуживания.
-
Скачать бесплатно
Автор: Михальчук А.Н. Название: Спутник сельского электрика Издательство: Росссельхозиздат Год: 1986 Формат: DJVU Размер: 1.9 Mb Предлагаемый вниманию читателей спра¬вочник поможет специалистам-электрикам сельскохозяйственных предприятий в эксплуатации электро¬оборудования и рациональном использовании электрической энергии.
-
Скачать бесплатно
Автор: О.В.Орлова, Т.Н.Фомичева Название: Технология лаков и красок Издательство: Химия Год: 1990 Формат: DJVU Размер: 3 Mb Приведены сведения о современных в перспективных пленкообразующих веществах, пигментах и пигментированных лакокрасочных материалах. Рассмотрены теоретические осно¬вы химических реакций, протекающих при получении основных пленкообразующих веществ и пигментов, а также типовые технологические схемы их производства. Освещены вопросы автоматизации технологических процессов, техники безопасно¬сти н охраны окружающей среды.
-
Скачать бесплатно
Автор: Н.В. Волоцкой, М.С. Дадиомов, Л.Д. Николаева и др. Формат:DjVu Размер:3.40 Мб. Год: 1981 Издательство: Энергоиздат. Ленингр. отд-ние Страниц: 232 с, ил. В книге дан анализ состояния и рекомендации по проектированию, устройству и эксплуатации осветительных установок для открытых пространств (включая территории промышленных предприятий, строительных площадок, карьеров, железнодорожных станций и спортивных сооружений) и комплексного светового оформления города. Приводится также краткое описание источников света и осветительных приборов, используемых в данных установках, и рассматриваются критерии их выбора. Книга предназначена для инженеров и техников, занимающихся проектированием, монтажом и эксплуатацией осветительных установок. В книге дан анализ состояния и рекомендации по проектированию, устройству и эксплуатации осветительных установок для открытых пространств (включая территории промышленных предприятий, строительных площадок, карьеров, железнодорожных станций и спортивных сооружений) и комплексного светового оформления города. Приводится также краткое описание источников света и осветительных приборов, используемых в данных установках, и рассматриваются критерии их выбора. Книга предназначена для инженеров
...
Читать дальше »
-
Скачать бесплатно
Под ред. Данилова О.Л., Костюченко П.А. Издательство: Технопромстрой Год издания: 2006 Страниц: 668 ISBN:5-86472-163-8 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 13.2 Мб (+3%)
Книга является справочно-методическим пособием по энергосбережению и предназначается для оказания практической помощи работникам эксплуатационно-технических служб предприятий в разработке и реализации ресурсосберегающих мероприятий и обоснования их экономической эффективности.
-
Скачать бесплатно
Название: Единая методика конструирования одежды СЭВ (ЕМКО СЭВ). Градация деталей женской и мужской одежды. Том 4 Автор: ЦНИИШП Издательство: М.: ЦНИИТЭИлегпром, Год: 1989 Формат: DjVu Размер: 1.39 МБ
Градация базовых конструкций мужской и женской одежды разработаны на основе: ОСТ 17-326-81. Изделия швейные, трикотажные, меховые. Типовые фигуры женщин. Размерные признаки для проектирования одежды. ОСТ 17-325-86. Изделия швейные, трикотажные, меховые. Типовые фигуры мужчин. Размерные признаки для проектирования одежды. ЕМКО СЭВ. Теоретические основы. Т. 1. – М.: ЦНИИТЭИлегпром, 1988. ЕМКО СЭВ. Базовые конструкции женской одежды. Т. 2. – М.: ЦНИИТЭИлегпром, 1988. ЕМКО СЭВ. Базовые конструкции мужской одежды. Т. 3. – М.: ЦНИИТЭИлегпром, 1988. Для расчета величин градации использованы два метода: расчетно-аналитический и графический.
-
Скачать бесплатно
Автор: Л.И. Барон, Н.Н. Ершов Название: Англо-русский горный словарь Издательство: Государственное издательство физико-математической литературы Год: 1958 Формат: djvu Размер: 9.85 Mb
Англо-русский горный словарь. Составили проф., д-р техн. наук Л.И. Барон и горный инженер Н.Н. Ершов. - Москва: Государственное издательство физико-математической литературы, 1958. – 992 с.
В предлагаемом читателю словаре содержится около 40 тысяч терминов, охватывающих основную терминологию всех стадий технологического процесса поисков, разведки, вскрытия, подземной и открытой разработки месторождений, а также обогащения полезных ископаемых.
Словарь предназначается для широкого круга специалистов-инженеров и техников, научных работников и экономистов, пользующихся английской литературой по вопросам горного дела (всех его отраслей), а также для преподавателей и студентов и техникумов соответствующих специальностей.
-
Скачать бесплатно
Название: Автоматические регуляторы прямого действия: Справочник монтажника Автор: коллектив Издательство: "Данфосс" Год: 2009 Страниц: 71 Формат: PDF Размер: 5.6 Mб Язык: русский
В данном Справочнике приведены основные характеристики и рекомендации по монтажу и эксплуатации регуляторов давления и температуры фирмы "Данфосс", применяемых в системах отопления и теплоснабжения зданий.
-
Скачать бесплатно
Название: Болезни свиней Автор: Дорош М.В. Издательство: Вече Год: 2007 Страниц: 189 Формат: pdf Размер: 3.26 MB Качество: отличное Язык: русский ISBN 978-5-9533-2440-3
В книге рассмотрены наиболее часто встречающиеся заразные и незаразные заболевания свиней. Приведены способы их лечения, а также методы предотвращения и профилактики. Для ветеринаров, животноводов-любителей и владельцев фермерских хозяйств.
-
Скачать бесплатно
Название: Радиаторные терморегуляторы, запорные клапаны и принадлежности к ним. Электроотопление: Справочник монтажника Автор: коллектив Издательство: "Данфосс" Год: 2009 Страниц: 68 Формат: PDF Размер: 5.5 Mб Язык: русский
Справочник монтажника содержит сведения по устройству, монтажу и эксплуатации оборудования "Данфосс" для систем водяного и электрического отопления.
|