Главная Книги Журналы и прочее Скачать Джон Палмер / Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву [2012]
Джон Палмер / Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву [2012]
05 Авг 2014 896 0
Эта книга американца Джона Палмера о домашнем пивоварении преследует вполне практическую цель: научить читателя самостоятельно варить пиво, не слишком вдаваясь в научные тонкости и теоретические дебри. В книге есть множество иллюстраций (фотографий, рисунков, графиков, таблиц и диаграмм), наглядно поясняющих все процессы и технологии. Фильтрация пива, дрожжи, сахар сусла, температурный режим, чистота, кислотно-щелочной баланс и многие другие тонкости создания пенного напитка в домашних условиях описаны автором вполне доступным языком, для понимания которого совсем не надо быть химиком или технологом пивоварения.
Книга состоит из четырех главных разделов. В первом описывается, как следует варить пиво самым простым и доступным способом из готового солодового экстракта, во втором — из смеси экстракта и цельного зерна, в третьем — пивоварение из цельных зерен, и в последнем разделе описываются разнообразные рецепты, эксперименты в пивоварении и решение проблем.
Название: Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
Год выпуска: 2012
Издательство: ЭКСМО
Автор: Джон Палмер
Язык: Русский
Страниц: 320
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 8,59 Мб
Книга состоит из четырех главных разделов. В первом описывается, как следует варить пиво самым простым и доступным способом из готового солодового экстракта, во втором — из смеси экстракта и цельного зерна, в третьем — пивоварение из цельных зерен, и в последнем разделе описываются разнообразные рецепты, эксперименты в пивоварении и решение проблем.
Название: Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
Год выпуска: 2012
Издательство: ЭКСМО
Автор: Джон Палмер
Язык: Русский
Страниц: 320
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 8,59 Мб
Скачивайте бесплатно похожие книги
Скачать бесплатно Джон Палмер / Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву [2012]
Просмотров: 896 | Добавил: GoodOfWar | Рейтинг: 0.0/0 Добавить в закладки
Сохраните в социальную сеть:
Рекомендуем для скачивания
Благодарим Вас, что скачиваете на Файлодром.ру!
Вы попали по адресу! У нас есть всё для Вашего компа, а также для развлечения и отдыха. На этом сайте Вы сможете в один клик скачать Джон Палмер / Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву [2012]. Наш сайт даёт Вам большие преимущества: у нас нет рекламы, не нужно ждать и отправлять смс, всё абсолютно бесплатно. Мы работаем для Вашего удобства!
Если ссылки к файлу устарели, пожалуйста, сообщите нам в комментариях.
Напишите комментарий к книге Джон Палмер / Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву [2012]:
| Всего комментариев: 0 | |
