Б. Каганов, Х. Шарафетдинов - Лечебное питание при хронических заболеваниях

Прочитав эту книгу, написанную ведущими российскими специалистами в области лечебного питания, читатель познакомится с номенклатурой лечебных диет, узнает, какие продукты полезны, а какие лучше исключить при том или ином заболевании, освоит технологию приготовления лечебных блюд, обеспечивающую максимальную сохранность биологически активных веществ в пищевых продуктах, отрегулирует здоровый питьевой режим, а также сможет подобрать оптимальный для каждого конкретного заболевания режим питания, включающий количество приемов пищи, время приема пищи и распределение суточного рациона между отдельными приемами пищи. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед применением любых рекомендуемых действий.


Название: Лечебное питание при хронических заболеваниях
Автор: Б. Каганов, Х. Шарафетдинов
Жанр: здоровье
Год: 2014
Страниц: 421
Язык: русский
Формат: fb2, epub
Размер: 10.71 Мб

Скачивайте бесплатно похожие книги

• Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения / И. К. Сивохина, А. Ф. Василаки / 1985
• Гурвич Михаил / Заболевания сердца и сосудов. Лечебное питание [2009]
• Лечебное питание при детских болезнях. Диарея, запор, рвота/Сергей Кашин/2014